一、厭氧污水處理的微生物學(xué)特征：

和好氧分解相比，厭氧分解受各組生物群支配，這些生物群必須彼此合作共同起作用。最終分解的生物群——產(chǎn)己酸細(xì)菌和產(chǎn)甲烷細(xì)菌的共生作用——能夠利用全部的有機(jī)酸（例如丁酸、己酸）和醇類（己醇）。假如這些必需的條件繼續(xù)維持下來(lái)，那么，就會(huì)不斷地產(chǎn)生乙酸鹽、二氧化碳、氫氣和甲烷（尤其甲烷）。所以，進(jìn)一步沿著厭氧生物群落食物鏈上的生物體大大地依賴于初始底物的特征。而且，一種特定污水是否對(duì)厭氧處理方法敏感，首先取決于該水解細(xì)菌，該細(xì)菌作用于進(jìn)入的污水的成分，并使得它們易受處理各步的影響。

來(lái)自糖廠和淀粉廠的污水容易水解，并轉(zhuǎn)化成酸。在這樣的情況下，甲烷形成通常是限速步驟。如果人們想對(duì)這種污水的處理過(guò)程樂(lè)觀的考慮，那么，建議采用兩步法。為此，流出物的酸性發(fā)酵在分離的反應(yīng)器中進(jìn)行。從這一步釋放出的液體是酸性的（pH3.8），COD主要由有機(jī)酸組成。當(dāng)處理諸如含有纖維素的洗出物等不易水解的廢水時(shí)，那么，限速步驟是水解作用和酸性發(fā)酵。對(duì)于這種流出物，兩步處理法顯示不出優(yōu)點(diǎn)。這也適用于工業(yè)污水，由于工廠內(nèi)部條件的緣故，該污水具有很高的緩沖能力。例如，如果生產(chǎn)過(guò)程中使用了碳酸鈉，最后在工廠污水中就會(huì)出現(xiàn)，那么，啟動(dòng)酸性發(fā)酵就比較困難。

除了這些因素外，厭氧處理過(guò)程的微生物學(xué)的作用也取決于流出物類型。那么，人們處理主要由碳水化合物（淀粉、糖、果膠等）污染的液體時(shí)，通常把酸性發(fā)酵和甲烷發(fā)酵處理步驟分離開來(lái)進(jìn)行?？墒牵?dāng)脂肪或蛋白質(zhì)是主要成分時(shí)，那么，不加區(qū)別的選擇兩步厭氧過(guò)程就不再適用。高度濃縮的含脂肪的流出物的酸性發(fā)酵常常只能獲得令人失望的效果，而且酸性產(chǎn)物的濃度仍是很低。含有蛋白質(zhì)液體的酸性發(fā)酵即使在高容量的負(fù)荷下也以較高效率繼續(xù)進(jìn)行。可是，當(dāng)pH值在7.0左右時(shí)，由于釋放氨離子，對(duì)于大范圍的開放條件，也期望同時(shí)生成甲烷。因此，控制甲烷發(fā)酵階段所需要的碳就被失去。

采用兩步厭氧處理過(guò)程的主要目的之一是甲烷產(chǎn)生階段的可能極度的酸化作用。對(duì)于含有脂肪的廢水來(lái)說(shuō)，極度酸化作用將不會(huì)發(fā)生，或者在含有許多蛋白質(zhì)的流出物中也不會(huì)發(fā)生。

二、厭氧廢水處理的優(yōu)缺點(diǎn)：

厭氧污水處理來(lái)說(shuō)，涉及的液體量要比污泥硝化作用大得多?；谶@種原因，與污泥硝化比較，污水厭氧處理必須連續(xù)進(jìn)行。有效的進(jìn)行厭氧污水處理的必要條件是要有非常高濃度的生物量。此外，反應(yīng)時(shí)間應(yīng)該相當(dāng)?shù)亩蹋ê臀勰嘞趸容^），以便獲得經(jīng)濟(jì)可行的處理方法。

相對(duì)于好氧方法來(lái)說(shuō)，厭氧處理過(guò)程具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、厭氧處理需要非常小的能量；

2、可以以沼氣的形式獲得有用的能量；

3、在好氧條件下不能降解的許多物質(zhì)能夠通過(guò)厭氧處理而分解（例如果膠）；

4、產(chǎn)生非常少的污水污泥，而且有機(jī)殘?jiān)奶幚泶鷥r(jià)非常低。

可是，它們也存在一些缺點(diǎn)：

1、處理過(guò)的物質(zhì)中仍然含有相當(dāng)量的污染物（在理想條件下，大約200～300mgCOD/L）；

2、在某些條件下，處理過(guò)程的穩(wěn)定性相當(dāng)脆弱。